Ernährung

Im Ayurveda kann mit geringem zeitlichem Aufwand ein für die ganze Familie schmackhaftes und bekömmliches Essen nach ayurvedischen Richtlinien zubereitet werden. Im Ayurveda werden vorwiegend biologisch angebaute und regionale Nahrungsmittel verwendet.

Ich informiere Sie über die Basisbegriffe im Ayurveda, über die sechs Geschmacksrichtungen im Ayurveda und über die Wirkung der Gewürze. Im Laufe der Jahre habe ich viele schmackhafte Rezepte gesammelt, die einfach in der Zubereitung sind und die ich ihnen gerne zum Ausprobieren weitergeben möchte.