Zu meiner Person:

1969 Abitur.
Ausbildung zur pharmazeutischen Vorexaminierten. Anschließend 6 Jahre in einer Apotheke in Stuttgart tätig.
2002 erster Kontakt zu Marion Saleina, Ayurveda Köchin in der Habichtswaldklinik in Kassel.
seit 2003 Veranstaltung von Seminaren mit ausgesuchten Dozenten zum Thema Ayurveda und Ernährung.
2005-07 Ayurveda-Ausbildung bei Drs. Smitha und Panjak Naram an der Thalamus Schule Stuttgart.
2008-18 mehrere Studienaufenthalte bei Dr. Vijith in Kerala, Südindien
Unterricht nach klassischen Texten mit Schwerpunkt Ernährung, Lebensmittelkunde und ayurvedischer Lebensführung
Seit 2003 gebe ich ayurvedische Koch-Seminare.
Gabriele Pfeiffer

Interessante Links zu meinen Ayurveda-Freunden:
Sreekrishna - Dr. Vijith Sasidhar und Dr. Vidya Vijith: www.ayurvedapancakarma.com
Dr. Hedwig Gupta, Ludwigsburg - Fachärztin für Orthopädie und Ayurveda: www.dr-gupta.de
Gabriele Karpf - Heilpraktikerin : www.gabrielekarpf.de
Sylvie Gupta, München - Heilpraktikerin mit Schwerpunkt Ayurveda Medizin : www.Vaidyam.de